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शुक्रवार, 14 अगस्त 2009

क्या ताम्बे के बर्तन में रखा पानी पीना सुरक्षित है

आजकल समाचार पत्रों और इलेक्ट्रॉनिक मीडिया में बहुत सारे स्वास्थ्य के बारे में टिप्स दिए जाते हैं . कल ही मेरी नजर पड़ी एक स्थानीय समाचार पत्र में जिसमे ताम्बे के बर्तन में रखा हुआ पानी पीने के सलाह दी गयी थी . काफी वर्षों पहले इस देश में बच्चों को लिवर सिर्रोसिस की बीमारी अत्याधिकता से पाए जाने लगी . इस के खोज करने पर पता चला कि इसका कारण ताम्बे के पत्र में रखा जल पीने से शरीर में अत्यधिक ताम्बे के मात्र पहुँच जाती है और यह नुकसान पहुचती है . इस बीमारी का नाम ही Indian Childhood Cirrhosis रखा गया . ताम्बे की अत्यधिक मात्र से wilson's disease भी होता है